L'azdora in cuséna int i dé ad festa

15,00 €
Tasse incluse
A cura di Gian Bruno Pollini
Cultura religiosa e tradizione gastronomica
Quantità

Formato: cm 13,5x20,5
Pagine: 176
Peso: kg 0,300

Rilegato in brossura filo refe

50 Articoli

Related products

(2 other products in the same category)

Quick view

L'arte della Beccaria in...

15,00 €
Curatore:
- Adriano Gatta
In questo libro l’autore Gilberto Villa descrive le vicissitudini e le abitudini secolari nello sfamare con le carni la popolazione locale. I fatti si svolgono in un contesto romagnolo per le usanze e...
Quick view

Pulinèra 'n cusèna -...

15,00 €
Autori:
- Gian Bruno Pollini 
- zia Camilla
Questa collana raccoglie le parole che si usavano nelle cucine dei nostri nonni e che ancora si usano quando, alla ricerca di un sapore quasi perduto o di un gusto da riscoprire,...